ne vez ket ezhomm da leskel anezhañ re bell war an tan

[ve kəd e:m də 'lɛskɛl 'neɑ̃ re bɛl war ntɑ̃:n]

il n'y a pas besoin de le laisser trop longtemp sur le feu

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

rouzañ 'ba an amann

['ru:zɑ̃ ban ɑ̃'mɑ̃n]

faire roussir, dorer, dans le beurre

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

ma boulê boazh

[mə 'bu:lɛ bwɑh]

mon poulet cuit

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ ar guizinierezed eu... a deus eu... poazhet al legumaj... gant dour, poazhañ al legumaj, 'meus ket bet klevet traoù all hañ

[ˌgɥiziniɛ'ʁe:zəd ə a døs ə - 'pwɑ:həd le'gyməʃ gɑ̃n du:ʁ - 'pwɑ:hɑ̃ le'gyməʃ - møs kə be 'klɛwət tʁɛw'ɑl ɑ̃]

les cuisinières euh... ont euh... cuit les légumes... à l'eau, cuire les légumes, je n'ai pas entendu autre chose hein

traduction

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ an hini gozh zo e-sell da boazhañ al lapin, met 'rey ket james

[ˌniˑni'go:z zo zɛl də 'bwɑ:hɑ̃ 'lɑpin mɛ ʁɛj cə 'ʒɑ̃məs]

la vieille a l'intention de cuire le lapin, mais elle ne le fera jamais

traduction

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ 'oaran ket poazhañ al legumaj, 'oaran ket... poazhañ... al legumaj

[wa'ʁɑ̃ kə 'pwɑ:hɑ̃ le'gyməʃ - wa'ʁɑ̃ kə - 'pwɑ:hɑ̃ - le'gyməʃ]

je ne sais pas cuire les légumes, je ne sais pas cuire les légumes

traduction

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ met poazh, peogwir ac'hanta, n'int ket mat kriz, ha neuze ma vez gortozet ken e vefont darev e vefont drailhet tout, gant eu... gant an evned, 'dalv ket ar boan ! met 'dalv ket ar boan dastum anezhe, 'vezont ket mat, pa vezont ket... da debriñ evel-se n'int ket mat, pa vezont darev xxx ( ?)

[mɛ ˈpwɑχ pəˈguːʁ ˈhɑ̃nta - ˈniɲ cə mɑːt ˈkʁi - a ˈnœhe̞ ma ve gɔʁˈto̞ːzət kɛn vɔ̃ɲ ˈdɑʁw vɔ̃ɲ ˈdʁɑjə tut - gɑ̃n ə gɑ̃n ˈne̞wnət - ˈdɑl kə ˈbwɑ̃ːn - mɛ ˈdɑl kə ˌbwɑ̃ːn ˈdɑstym ne̞ ˈve̞ɲ cə ˈmɑːt - pa ˈve̞ɲ cə - də ˈdiːbĩ viˈse̞ ˈniɲ cə mɑːt pa ve̞ɲ ˈdɑʁw ?]

mais cuites, puisque eh bien, elles ne sont pas bonne crues [figues], et alors si on attend qu'elles soient mûres elles sont complètement abîmées, par euh... par les oiseaux, ce n'est pas la peine ! mais ce n'est pas la peine de les récolter, elles ne sont pas bonnes, quand elles ne sont pas... à manger comme ça elles ne sont pas bonnes, quand elles sont mûres xxx ( ?)

???

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

tout an traoù a veze poazhet 'ba 'n tan

[tun trɛw viʒe 'pwɑhəd ba:n tɑ̃:n]

tout était cuit au feu

Roje Dollo, 1932, Bear (dastumet gant Tangi)

poazhañ boued a veze renket d'ober

['pwɑhɑ̃ bwed viʒe 'rɛŋkəd o:r]

on devait cuire la nourriture

Roje Dollo, 1932, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ ne vezont ket pell o poazhañ ma kerez

[vɛɲ cə pɛl 'pwɑhɑ̃ me 'ke:rɛs]

ils ne sont pas longs à cuire si tu veux

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

just ar gont e boazhan

[ʒyst gɔ̃n ’bwɑhɑ̃]

je cuis juste la durée qu'il faut

Lusien Karluer, 1928, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ pa vije patatez e vije patatez keit e pade, ur c'hamionad kwa, ma vije karotez, karotez ruz a vije e-pad pemzektez, 'tije patatez... 'tije da garotez poazhet 'ba an dour, un tamm bihan a gig ha mat

[pe viʒe pə’tɑtəz viʒe pə’tɑtəs kɛjt ə ’bɑ:de hɑ̃’mjɔ̃:nət kwa ma viʒe ga’ɹotəs ka’ɹotəz ɹy: viʒe pad pɛm’zɛkte tiʒe pa’tɑ:s tiʒe də ga’ɹotəs ’pwɑ:həd ban du:ɹ tɑ̃m ’bi:ən giɟ a mɑ:t]

quand il y avait des patates, il y avait des patates tant qu'elles duraient, un camion entier quoi, s'il y avait des carottes, il y avait des carottes rouges pendant quinze jours, tu avais des patates... tu avais des carottes cuites à l'eau, un petit peu de viande et c'est tout

Lusieñ Minous, 1926, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ ma vez poazh-mat aze e vez roti aze un tamm

[ma ve pwɑz'mɑd ɑhe ve 'ɹoti 'ɑ:he tɑ̃m]

si elle est bien cuite là elle est rôtie un peu là [pomme]

Le Du 2012 p. 416 « poaz pwaz adj. variante pwah »

Lusieñ Minous, 1926, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ un aval pa vo poazh kwa, eo aezet da... divachinañ pa ar bluskenn a chomo tout en e bezh

['nɑ:val pe vo pwɑ:s kwa he̞: 'ɛ:zɛd də diva'ʃi:nə neɑ̃ pe 'blyskən 'ʃo̞mo tud ni be:s]

une pomme quand tu la cuis quoi, elle est facile à... défaire puisque l'épluchure reste entière

Lusieñ Minous, 1926, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ met ar groc'honenn a chomo tout en he bezh, met an aval a friko kwa

[mɛ gɾɔ’hɔ̃:nən ’ʃo̞mo tud ni be:z mɛ ’nɑ:val ’we:ʒo ’fɾico kwa]

mais la peau restera d'un tenant, mais la pomme sera en purée quoi

Lusieñ Minous, 1926, Bear (dastumet gant Tangi)

▶ poazhañ ur c'hochon

['pwɑ:hɑ̃ 'hoʃɔ̃n]

griller un cochon

Roje Dollo, 1932, Bear (dastumet gant Tangi)